大棚竹笋的种植视频(竹笋致富节节高 兴竹富农惠乡里)

从2001年起，荣昌县通过退耕还林与农民致富相结合，充分利用自身资源优势，大力推进笋竹产业建设，建成竹林面积30万亩，荣昌因此而获得了“中国麻竹笋之乡”的美名。荣昌的麻竹笋生产极具规模，从陆地捕捞到水域养殖均有涉及。重庆荣昌麻竹笋的特点是品质极佳、肉质鲜嫩、清脆爽口、口感独特、营养丰富，被誉为“竹菜之王”。

产业兴旺是乡村振兴的重要基础，只有产业兴旺了，农民才能有好的就业、高的收入，农村才有生机和活力，乡村振兴才有强大的物质基础。近日，重电“星火”三下乡社会实践团成员在荣昌区古昌镇玉带村笋竹基地“绿竹园”进行实地调研。

夏日炎炎，迎着阳光，实践团成员们走进“绿竹林”，竹林中的空气清新而湿润，清凉的微风穿过竹丛，迎面感受到一种凉爽的感觉。在工作人员带领下，实践团成员前往绿竹园参观。

工作人员向大家介绍了不同笋竹的特征：“笋竹的种类非常丰富，有尖头青笋、毛竹笋、早竹笋、甜竹笋等，毛竹是我国栽培面积最大、经济价值最高的竹种；早竹笋有紫头红与芦头青两个变种，紫头红从2月下旬至4月下旬出笋，笋壳淡紫，有褐色斑点和小斑块。”

随后，工作人员带领实践团成员们走向竹林深处，穿过一片竹海，工作人员停在一块介绍牌旁，向实践团成员们介绍引自宝岛台湾的甜龙竹。甜龙竹营养十分丰富，是一种十分鲜美的绿色山珍，具有很高的食用和药用价值，常吃可减少有害物质在体内滞留和吸收，具有消渴、防癌、助消化和减肥等功效。

工作人员指着新品种甜龙竹说道：“甜龙竹出笋期为6-10月其中7-9月份是盛产期，笋株高80-150厘米，竹笋昧甘甜，清香鲜美可口，具有嫩、脆、香、甜四大特征”。工作人员告诉实践团成员们，笋竹要以笋尖刚露出土面时挖取的春笋品质最好，最甜。在工作人员的指导下，实践团成员开始对竹笋进行挖掘，先使用铲子刨开覆盖在竹笋上的落叶，观测竹笋的大小顺着竹笋根部轻轻的将泥土刨到一旁。待竹笋大部分露出地面便用小刀将竹笋切下，挖掘完毕后将刨出的泥土回填防止水土流失。实践团成员还品尝了挖出的竹笋，真是清脆爽口。

工作人员说：“退耕还林，不仅促进了当地生态文明建设，竹产业的良好发展，还拉动地方经济增长，同时助推农民增收致富，为当地村民带来了一定的收益。”

农业是人类衣食之源、生存之本，是一切生产的首要条件。通过本次笋竹基地实地调研，实践团成员们对竹笋的种植有了更多的了解与认识，明白了科学技术作为第一生产力在中国农业现代化建设中将发挥越来越大的作用。我们要大力发展科技农业，有序推进乡村振兴，构建人与自然和谐共生的乡村发展新格局。