南阳羊肚菌种植基地(卧龙：羊肚菌敲开致富门 一棚两收腰包鼓)

河南日报客户端记者 孟向东 曾倩

“这是最后一茬羊肚菌了，收完估计这一个棚能挣3万多元。”3月27日，在南阳市卧龙区英庄镇羊肚菌种植基地，一排排钢架大棚在阳光照耀下熠熠生辉，一朵朵羊肚菌迎着春的气息破土而出，长势喜人，这让吕盘村种植大户吕中超开心极了，“几年学下来，我们对羊肚菌的管理越来越科学了，今年的菌到第三茬还是个头很足，收购商一来，看到产量高质量好的羊肚菌，喜欢的不得了。”

三月，正是羊肚菌采摘上市的季节，只见基地内，大家忙得不可开交，一筐筐新鲜采摘的羊肚菌被菇农们运回加工基地，剪根、分拣、烘干……

“烘干后的羊肚菌，都被全国各地来的收购商以每斤700元的价格收购完了，老客户还在通过电话下单，我们正加班加点，供应客户需求。

”吕盘村党支部书记苏船举笑呵呵地告诉记者，羊肚菌作为珍贵稀有食用菌，被誉为“菌中之王”，凭着得天独厚的口感和药用保健价值，价格远高于其它菌类。

“就想给村里找条出路，增加农民收入。我们这沙土地，种一亩地花生也才一千多，这羊肚菌一个棚6分地保守就能卖三万多元，收完还可以种西瓜，一个棚又能挣个2000元，这好事谁不想试试.....”苏船举说起种植羊肚菌的初衷。2020年10月初，在英庄镇党委政府、扶贫专项资金的大力支持下，吕盘村村两委干部、种植大户带头成立合作社，20座羊肚菌种植大棚拔地而起。

自从羊肚菌卖出了高价钱，村里前来参观学习的群众是一波接着一波，其他乡镇、县市区也纷纷带队“求学取经”。

2021年下半年，吕盘村周边的高营村、相子树村相继把羊肚菌纳入产业发展规划，整合乡村振兴衔接项目资金170余万，流转土地90亩，新建羊肚菌大棚90个。

经过几年的实践摸索，如今，羊肚菌产业在吕盘村试点十分成功。据了解，目前，英庄镇羊肚菌种植基地已增加至110个棚，总销售额达四百万元左右，带动3个村、70余户困难群众年均增收万元以上，村集体经济收入增加50000元以上，成了英庄镇产业致富的“黄金菌”。

“农忙的时候我忙我的，羊肚菌丰收的时候来这里采摘羊肚菌，每天收入80元，既能照顾家里，又能赚钱。” 吕盘村村民李朝彦说道。

“为了做大做强羊肚菌产业，我们牵手省农业科学院，把基地作为河南省‘四优四化’科技支撑行动计划食用菌专项羊肚菌新品种和大棚栽培技术示范基地，主推羊肚菌‘南农1号’，经过试验，发现新品种不仅抗高温、抗病害，还增产不少。”英庄镇相关负责人告诉记者，从菌种下种、布霜、到营养袋放置再到诱发出菌，每一步都十分关键，羊肚菌从破土而出的一个个形似水晶球样子逐渐长成形似羊肚的过程，对温度、湿度的把控极为严格。在专家的指导帮助下，今年吕盘村基地110个大棚的羊肚菌喜获丰收。

随着羊肚菌产业规模的扩大，吕盘村主动对接市场需求，在基地建设育种车间、冷库，补齐产业链条，整合专业合作社、种植大户及乡贤等技术、管理、市场方面的优势资源，使产业发展信息互通、销路共享、互惠互利，规模效应和品牌效应初步显现。

下一步，英庄镇将通过不断整合产业资源、扩大种植规模、完善基础设施、延伸产业链条，让羊肚菌种植变得更有“钱”景，努力将其打造成英庄镇的支柱产业，使羊肚菌成为英庄乡村振兴中产业振兴的闪亮品牌，为乡村振兴高效发展提供坚实产业保障。