中国猕猴桃种植情况(待销山东淄博260位农户约400万斤猕猴桃即将成熟)

“猕猴桃马上批量成熟，品质非常好，但因为今年产量高，卖不上价，销路压力还是很大的。”望着山上即将大批量成熟的碧玉猕猴桃，张树峰有点发愁。

今日（3日），新京报记者接到山东省淄博市博山区池上镇、源泉镇等多位农户反映，随着当地猕猴桃产量逐年增多，9月7日前后，当地260位农户近400万斤的淄博碧玉猕猴桃即将大批量上市，希望寻求更好的销售渠道。

树上，即将成熟的猕猴桃。受访者供图

260位农户 数百万斤猕猴桃成熟在即

“9月7日前后，这边山里的猕猴桃就要大批量的成熟了。”今年50岁的张树峰是山东省淄博市博山区的一位猕猴桃种植户，他称，因为地理条件、气候的优势，当地的猕猴桃外观好、甜度非常高，也享有一定的知名度。“我们这边的猕猴桃多数在山里种植，昼夜温差大，所以甜度非常高，甜度最高的可达20至23左右。”张树峰介绍，当地种植猕猴桃已经有比较长的历史，山上的一棵猕猴桃“树王”种植已经有30多年了，藤蔓覆盖面积达三四亩。

在猕猴桃种植基地，大片猕猴桃即将成熟。受访者供图

“这几年，我们这边猕猴桃树的产量进入旺产期，只要气候稳定，猕猴桃产量逐年都在增长，受此影响，价格也就一直在走低。”在张树峰看来，多年来，当地的猕猴桃都是在周边区域销售或者是直供游客采摘，外加当地的农户们因为害怕猕猴桃砸手里，所以在猕猴桃刚一成熟就着急销售，种种因素迫使当地高品质的猕猴桃价格被一压再压。

张树峰坦言，猕猴桃的价格从巅峰时刻的每斤十几块钱已经降到了目前的五六块钱，甚至更低。

眼下，张树峰了解到，山里260位农户近400万斤猕猴桃即将大批量成熟。为了帮助更多的农户增加收入，张树峰与农户们达成合作，希望可以帮助农户找到更好的销路，打开市场，帮助他们增收。

因地理条件、气候的优势，当地的猕猴桃外观好、甜度非常高。受访者供图

“我在自己的基地做过试验，始终让猕猴桃挂在树上，天气凉了，树叶都掉光了，但是挂在树上的猕猴桃反而是口感最佳，营养最高的时候，品质丝毫没有受到影响。但是，大多数农户们是很难等到这个时候的。” 张树峰称，如果有更好的销售渠道，农户们可以采用“订单”模式，保证猕猴桃个头儿、甜度、新鲜等。

去年冻害猕猴桃近乎绝收 今年产量高却卖不上价

60岁的丁吉强是山东省淄博市博山区南博山镇夏庄村的一位猕猴桃种植户，已经60岁了，他家20亩地的猕猴桃眼下已经成熟。“去年我们这边冻害比较严重，猕猴桃近乎是绝产的，今年我家猕猴桃产量达到了每亩6000斤至7000斤，但是价格也创下了历史最低，每斤只有两三块钱。”丁吉强说，当地的猕猴桃口感非常好，但是销售始终局限在周边地区，对于像他这样的小种植户来说，销路是个问题。“最近如果卖不出去，那就只能等着商贩来家里收，价格肯定会更低。”丁吉强称。

段国强在博山区博山镇南东村和源泉镇南坡村经营着一个农场，共有200亩地，其中150亩都种植猕猴桃。去年，他家的猕猴桃同样绝收，虽然获得了农业保险赔付，但损失依旧在七八十万左右。

“去年倒春寒导致猕猴桃绝产，今年我家亩产在5000斤至6000斤，算是正常的，但是价格比往年要低。”段国强称。相比丁吉强这样的小种植户，段国强作为当地种植大户，最近已经陆续接到订单，不是很愁卖，但是价格让他有点郁闷。“高品质的猕猴桃批发价格每斤5块钱，零售也只有六七块钱。”段国强透露，当地的猕猴桃较大的单果重量可达100克以上，中果也能达到70克至90克之间，如此高品质的猕猴桃，今年市场价格却不叫好。

据介绍，当地的猕猴桃较大的单果重量可达100克以上，中果也能达到70克至90克之间。受访者供图

曾因“膨大剂”失去订单 “膨大剂”对人体有害吗？

除了价格，在寻找销路的过程中，段国强也遇到过一些“烦恼”。为了保证猕猴桃的个头儿够大，在种植猕猴桃的过程中给施加一种学名为氯吡脲的“膨大剂”。“这种膨大剂，只是可以让猕猴桃的个头儿更大，不会有任何副作用。国内外的猕猴桃在种植过程中都会在果子上面点一些‘膨大剂’，这种‘膨大剂’不仅仅应用于猕猴桃，很多水果都会用，目的就是促进果子生长。如果完全自然生长的话果子会和野生的猕猴桃一样，单果个头儿比较小。”段国强称，一些人对于膨大剂存在误解，所以一些客户听说他家的猕猴桃会用膨大剂后便放弃了采购。

到底这种名为氯吡脲的“膨大剂”对人体是否有害？新京报记者采访了农业农村部植物营养与肥料研究室主任白由路。“植物体内有五大激素，包括生长素类、细胞分裂素类、赤霉素类，这三个是促进植物生长的，另外还有脱落酸和乙烯。氯吡脲类似于细胞分裂素类，促进细胞快速分裂，没有副作用。尤其是早期在猕猴桃上点一点，只是起到促进猕猴桃果实生长的作用。其自然生长也是会分泌这种细胞分裂素的。”白由路称。

发稿前，记者也将当地农户的情况反映给北京一些大的商超市场，一些商超表示，已获悉此事，将与市场部门进行对接。

新京报记者 曹晶瑞

编辑 唐峥 校对 卢茜