时间:2024-03-09 03:58:39
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瓠瓜肉包。
什么馅的包子真不一定吃过,视频最后揭晓。
·就是用这种瓜做的,见过这种瓜吗?把它清理干净,用刀去皮,再抠去瓤,切成片。
·撒点盐刹一刹水分,调肉馅,加13香、酱油、盐,再放油,一个方向搅匀。
·把瓜攥一攥水分,放进绞馅机里,葱段也放进绞馅机,一起搅成馅。
·再攥干水分,放入肉馅中,馅里再放点剁椒提味,拌匀。
·最后一个包子包好,大火蒸20分钟。
时间到出锅,看着还行,这瓠瓜肉馅包子不就完活了吗?记住这种瓜叫瓠瓜,也叫瓠瓜,降血糖、增强免疫力的功效。