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如何种植莲雾(莲雾栽培全套技术,农民快来学学,早知早受益)

时间:2024-04-15 19:25:00

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莲雾树姿优美,花期长,花形美丽,花有香味,挂果期长,果实平放象莲台,吊挂象铃铛,色泽艳丽,果形美。果肉呈海绵状,有芳香气味,肉质清香可口。成熟果实含糖6.6%、蛋白质0.5%、脂肪0.24%、粗纤维0.2%、灰分0.3%。果实可鲜食可加工,莲雾是消暑佳果,台湾民间有“吃莲雾清肺炎”之说。2004年春北戴河集发农业观光园由台湾、广东等地购进莲雾苗木,在连栋温室大棚里试栽,年年丰产,获得了成功。现将其栽培技术介绍如下。

莲雾栽培全套技术,农民快来学学,早知早受益!

1 种植时间

莲雾在春季3~4月和秋季9~10月定植为宜,正在抽梢的不宜移植。初期密度可掌握在株行距2.0~2.5m×2.5~3.0m,每667㎡(亩)定植100~110株,3a(年)后逐步间伐行至株距4~5m×2.5~3.0m,最终每667㎡(亩)保留50株左右。

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2 环境调控

莲雾生长结果阶段,一般白天温度保持在25℃~30℃,夜间18℃~22℃为宜。冬季棚内最低温度应保持在10℃以上。花芽分化和开花期棚内温度不宜过高,以26℃~28℃为好。莲雾喜湿润气候,北方温室栽培在夏秋高温干燥季节应喷淋增湿,保持空气相对湿度在65%~80%之间,避免因空气过干或过湿而影响开花结果。

3 水肥管理

莲雾的根系分布比较浅,喜湿润,怕干旱,生长结果阶段应保持一定的土壤含水量,要勤浇水。果实成熟时要适当控制浇水。冬春季节气温低,温室内空气湿度大,植株蒸发量小,要控制浇水,保持土壤湿润即可。

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莲雾生长速度快,年生长量大,因此需肥量较大,栽培前每株要施充分腐熟的有机肥(猪、牛粪肥)20~30kg、过磷酸钙0.5~1.0kg。定植穴要根据莲雾果苗的大小来挖,至少挖深60cm、直径80cm,把2/3的肥料填埋铺底,1/3的肥料与表土充分拌匀作为定植时的覆土材料。新栽树因根系尚不发达,吸收能力弱以薄肥勤施为原则。定植成活后2个月开始追肥,每株施复合肥0.1~0.2kg、腐熟人畜粪5~10kg,2~3个月施1次。结果期追肥要以磷、钾肥为主,每次每株施磷肥0.15~0.20kg、钾肥0.2~0.3kg、腐熟的畜禽粪便10~15kg,具体应根据树体大小而定。另外,还可以在生长季节每隔15~20d(天)进行1次根外追肥,喷施0.1%~0.2%磷酸二氢钾+0.15%的尿素,开花结果期加0.1%的硼肥,以提高坐果率。

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4 莲雾树的整形修剪

莲雾为常绿乔木果树,植株高大。设施栽培要塑造矮化树形,主要通过修剪整形来培养矮化圆伞形树冠,把高度控制在温室条件允许的范围内。在幼树定植成活后离地面40~60cm处剪断主干,在主干上选留3~4个分布均匀、粗壮、角度较大的枝条做骨干枝,对直立枝要采取斜拉固定,并剪除过于旺长的枝条,通过多级侧枝的培养形成枝叶分布均匀的矮化圆伞形树冠。

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春季修剪时间在2~3月份,对于过高的枝条,顶端优势过强和一些徒长枝进行适当的回缩和疏除。夏季修剪时间为7~9月份的开花结果期,开花后要控制徒长枝,有空间的可以扭平,无空间的疏除。对结果果的小枝、枯枝、内膛弱枝、密生枝也应剪除。冬季修剪在11月份进行,要控制所有新梢生长,随时抹芽或剪除新梢,减少养分消耗,增强树体的抗低温弱光能力,以利安全越冬。

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5 花期管理

莲雾开花多,坐果率也高,要进行疏花穗和疏花。花穗的保留位置应该分布均匀,每个花穗上可留10朵花左右,坐果后疏去发育不正常的果,每花穗保留4~6个发育正常的果实。开花结果期要适当控制抽梢,随时抹芽和摘心,避免枝梢生长与开花结果争夺养分。果实发育成熟期土壤不能积水,也不能过于干燥,以免引起落果。

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6 采收

莲雾果主要供鲜食,必须待果实充分成熟、果皮显现出该品种固有色泽、果脐展开时采收。莲雾果皮极薄,容易受损伤,采收时应戴手套,采收容器应光滑或衬垫柔软材料隔离。包装销售宜采用小型透明包装盒,每盒装12~24个果实,每4~6盒装一大箱外送和销售。

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7 病虫害防治

莲雾在产地的主要病害有炭疽病、果腐病、藻斑病、疫病等。一般用50%多菌灵800倍液、70%甲基托布津800~1000倍液等进行防治。北方设施栽培在引进果苗时要严格把关,避免病菌带人。定植前可用药剂浸泡消毒。

产地的主要虫害有果实蝇、蓟马类、木虱、红蜘蛛等。北方设施栽培可以把好无虫苗这一关,栽培过程中把过密的枝条适当疏除,使树冠通风透光,减少虫害的发生。药剂可选用吡虫啉2000倍液、阿维菌素2000~3000倍液、哒螨灵3000倍液等药剂进行防治。