北京菌类种植培训(北京市林下特色食用菌栽培技术提升高素质农民培训圆满结束)

2月24日-26日，由北京市农业农村局指导，北京中农富达农业发展有限公司（中农富通农业园区运营创新研究院）主办的北京市林下特色食用菌栽培技术提升高素质农民培训圆满举办。

培训为期3天，包括2天理论知识学习和1天实地观摩学习。

培训邀请到行业内有影响力的、具有丰富生产技能经验的专家，按照林下特色食用菌种植技术体系，结合多年技术推广经验进行课堂授课。北京市农业技术推广站正高级农艺师吴尚军老师，北京欣宝莱科技有限公司总经理、高级农艺师王兰青老师，北京市农业技术推广站高级农艺师贺国强分别就“栗蘑、大球盖菇绿色栽培技术”“黑皮鸡枞、竹荪等珍稀菌类栽培技术”“羊肚菌、黑木耳种植关键技术”主题进行授课。老师们对食用菌的品种特点、营养成分、生长条件、栽培特点、出菇管理、采菇等各环节关键技术进行了深入讲解，内容非常实际到位，实实在在解决了学员种植食用菌中出现的问题，提升了种植能力。

北京市农业技术推广站正高级农艺师吴尚军老师

北京欣宝莱科技有限公司总经理、高级农艺师王兰青老师

北京市农业技术推广站高级农艺师贺国强老师

中国农业大学园艺学院刘庆洪教授就“特色食用菌储藏保鲜技术”进行讲解。刘老师对特色食用菌储藏特性、采收与预处理、储藏方法和管理、产品包装等新技术进行了深入讲解，并结合实际案例启发学员采用简单易行的方法开发食用菌产品，提升食用菌生产效益。

中国农业大学园艺学院刘庆洪教授

北京农学院经济管理学院李华教授传授了“共享农庄伴手礼开发与网络营销”相关知识。李老师详细讲解了共享农庄的产生背景、政策支持、主要内容，伴手礼的开发与创新以及农产品营销模式和类型，对学员转变发展思维、提升食用菌产业发展水平有极大的促进作用。

北京农学院经济管理学院李华教授

培训考察了北京百菇园农场、顺义区赵全营镇东水泉基地和北京欣宝莱科技有限公司特色食用菌昌平区基地，实地学习了大球盖菇、羊肚菌、榆黄菇、平菇栽培设施、技术。顺义农业科学研究所徐茂所长、孔繁建副所长也来到顺义区考察基地现场，对中农富通组织此次培训表示认可，也对学员们到顺义考察食用菌表示欢迎，希望学员们能够学有所获。学员们在认真学习了几个基地的技术和经验后，在现场也开起了观摩交流会，三五成群的相互交流提问，教学相长。

顺义农业科学研究所徐茂所长

平菇、榆黄菇栽培技术参观学习

羊肚菌栽培技术参观学习

大球盖菇栽培技术参观学习

北京百菇园农场负责人张卫滨给学员们讲解大球盖菇分级

北京欣宝莱科技有限公司总经理、高级农艺师王兰青老师一一解答学员们提出的各种问题

在“林下特色食用菌经营主体经验分享”环节，学员们交流热烈，纷纷介绍自己的经验，也有的学员提出问题，大家争相帮助解决。通过分享真正加强了学员之间的交流学习和资源对接。

在整个培训过程中，学员们学习非常认真，课堂上踊跃提问，课间围着老师请教。课后学员们对此次培训给予了很高的评价，纷纷希望以后多开展这样的培训。

中农富通农业园区运营创新研究院（北京中农富达农业发展有限公司），是中农富通集团旗下的专业研究机构，以“聚世界一流农业人才，建国际优秀推广平台”的发展愿景为战略指导，围绕农业园区运营管理， 有效整合内外部优质资源，形成成熟的农业园区管理体系，打造农业园区运营综合问题解决服务平台、农业双创孵化平台，促进以农旅综合园区、农业科技园区、农业产业园区、农业嘉年华等为代表的园区运营模式创新、运营管理提升，实现可持续发展。