五常草莓柿子种植基地(杭州西溪7000多棵柿子树迎来丰收)
时间：2024-04-15 22:19:38
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9月22日，在杭州西溪湿地国家公园，⼤家扛上竹竿、挎上篮子采摘柿子，感受丰收的喜悦。人民网 章勇涛摄
9月22日，在杭州西溪湿地国家公园，小朋友在果篮前感受丰收的喜悦。人民网 章勇涛摄
9月22日，在杭州西溪湿地国家公园，市民在果篮前感受丰收的喜悦。人民网 章勇涛摄
人民网杭州9月22日电 (孙鹏)今天，以“与亚运同行 享丰收盛‘柿’”为主题的2023西溪火柿节在杭州西溪湿地国家公园开摘。现场，汉服爱好者、市民游客扛上竹竿、挎上篮子采摘柿子，感受丰收的喜悦。
据悉，西溪一带自古盛产柿子，有“古荡方柿天下闻”的美誉，也曾有“五常柿子不到场，苏州市场不开行”的说法，可见西溪柿子的市场地位非同一般。园区内7000多棵柿子树有火柿、扁柿、方柿三个品种，其中，火柿又叫“树头红”，属较早成熟的品种，甘甜多汁，闻名遐迩。方柿、扁柿个头相对较大，当地人会将约七成熟的方柿泡进石灰水中，做成脆脆甜甜的“炝柿”。
