樱桃种植基地简介(北樱南移大樱桃在韶关始兴县实现规模化种植)

众所周知，南方气候高温高湿并不适合樱桃的种植，国内优质樱桃一直是北方产出的，然而，在韶关始兴县沈所镇1000亩春节大樱桃现代农业产业园里，北樱南移，大樱桃却已经实现规模化种植。

种植樱桃树

今天上午，记者来到位于沈所镇沈北村石陂头的1000亩春节大樱桃种植基地，基地内一派繁忙的景象。两台大卡车停在正中，工人们正在把樱桃树从车上搬运下来，运送到种植大棚去。

另一边，一辆吊车也在来回作业，把一棵棵树形巨大的樱桃树从卡车上吊起，运送到地面，等候工人们把它们送进大棚移栽。大棚内，几个工人一起把土坑里的樱桃树移正，剪开包裹树头的绑带后覆盖上泥土，一排排、一行行的大樱桃就种在了大棚内。樱桃的枝丫上，已经长出了一个个虎爪芽。

枝丫上已经长出虎爪芽

基地负责人张燕杰向记者介绍，这些虎爪芽将来就会结出一个个大樱桃，大樱桃作为落叶果树需要休眠期，只有完成自然休眠，第二年才能正常萌芽、开花、坐果。

“休眠”就需要一定的有效低温累积，也就是俗称的0°C-7°C低温天气“需冷量”。因此，每个种植大棚内都安装有全国最先进的温控系统设备，调整大棚的环境，创造最适宜樱桃的生长环境。

实现了大规模种植

张燕杰介绍说， 樱桃树是他们自己培育的樱桃品种，是拥有国家专利的，樱桃树运来以后，他们先用最先进的温控系统，把温度降到5°C，让樱桃树进入了休眠期。

目前，基地已经完成了12个大棚的种植，随着樱桃树的陆续到来，工人们每天可以完成两到三个大棚的移栽，每个大棚种植的樱桃树有300多棵，种植的品种各不相同，有辉煌-215，萨米脱、布鲁克斯、美早、齐早、帝王等。最早种下的预计明年三月上市。

张燕杰说：“我们会选取最优质的品种做春节大樱桃项目，休眠45天之后就开始升温，让设备停止运行。升温以后，15天左右就到了开花期，开花期过后，我们就争取明年三月份上市。”

据了解，始兴县1000亩春节大樱桃现代农业产业园项目是今年5月签约动工的，由明轩樱桃种植（寿光）专业合作社投资创办，始兴县樱弘农业科技有限公司经营，项目分一、二期建设，第一期建设300亩现代农业产业园，第二期将发展700亩樱桃基地，逐步建设成集种植、生产、冷链仓储、运输于一体的现代化优质绿色农业产业基地。

文、图 | 记者 欧阳志强 通讯员 杨瑞莲 杨兰

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 孙旭歌

校对 | 苏敏