科技兴农的理念一经推出，就被广泛的应用到农村经济建设当中。沙果口味酸甜，果香浓厚，营养价值丰富，果树根须和果实有药用价值，是市场上的畅销水果之一。如果沙果栽培方法不当，既影响果实质量，又影响果农经济收益。该文结合沙果的习性，浅析沙果的主要药用价值，从选地整地、苗木选择、水肥管理、修剪与挂果期管理及病虫害防治等方面出发，探析如何科学种植沙果，希望促进沙果种植业健康发展。

山西是全国沙果树种植大省，有着较长的种植历史，在明朝时期就已经开始种植，整体种植状况较好，但在销售等方面存在一些问题。以山西省太原市杏花岭沙果种植为例，农村种植区的果树树龄至少在5年以上，甚至存在树龄上百的果树，并且树龄越长沙果口感越好，产量极高条件影响，通常每棵沙果树是一年结果、一年休整。但受当地气候。若在应结果的年份遭遇冻雨会损伤果花，导致产量严重下降。另外，随着市场沙果品种和其他各种类型水果的增多，在个别年限种植区会出现沙果滞销现象，在一定程度上影响了人们的种植积极性。

1、沙果生长习性

沙果的根系旺盛，因而生命力很强，即使在自然条件较差的环境下都可以生长。其抗逆性也很强，耐寒且耐干旱，果树对土壤肥力要求不严，适合它生长的范围十分广泛，种植在阳光较充足的地方则果实丰茂，是很好种植的一种果树。

2、沙果的主要药用价值

沙果是一种比较常见的水果之一，它外表形似苹果，但是个头却小于苹果，是很好的食疗食品，深受广大消费者的喜爱。沙果含有机酸和维生素，具有生津止渴的功效，适当食用还能消食和化解积滞，具有很好的泄痢功能。将沙果根熬水后服用，可治疗字寸白虫和蛔虫等疾病。沙果的叶子还可泻火明目、杀虫解毒，人们眼目青盲时就可以用沙果的叶子泡水服用。值得注意的是，由于沙果涩敛，人们不要过多食用，脾弱气虚的人忌用。

3、科学栽培沙果的方法

3.1选地整地

结合沙果的生长习性，果农在种植沙果时可选用排水良好的坡地，尽量保证种植区域的排灌效能好、土壤肥力强和阳光充足。另外，果农在进行栽种的时候可以用挖土机进行挖沟，采用穴垦的方式进行整地，每个穴的规格宽度在90 cm左右，深度差不多80 cm就够了。然后在穴中施入一定的底肥，差不多每个坑70-80 kg的腐熟粪料和1 kg的过磷酸钙以及0.1 kg的黑矾，即硫酸亚铁，拌匀之后在撒上一层土等待种植。

3.2科学选苗

当前市面上有很多沙果品种，例如：黄太平、铃铛、大秋等，果农在选种时要根据当地的情况来选择果苗。定好品种之后要在幼树中选择高度在80-120 cm为最佳，苗木根系侧根至少在4条以上，分布均匀且长度都在15 cm以上、根系发达、无病虫害侵蚀，枝干直径在1 cm以上、表皮没有损害、不起皱、茸毛少、水分多、光滑的最佳。一般在每年的4月底到5月中旬定植，或者是在秋季没有封冻之前完成定植。定植密度要根据选择的品种来定，如果树冠过大的话建议株行距控制在3-5 m之间。在定植的时候，果农应注意授粉树的比例，隔2-3行可以栽种一行授粉树。授粉树的比例是比较重要的，只有授粉率高沙果的产量才会高。

3.3科学施肥、浇水

果农在选择好果树木苗之后，每隔2年要进行一次挖穴施肥以及换土，春夏秋季都可以进行，主要是一些秸秆、农家肥和绿肥埋入深度在100 cm以内便可。再有就是每年的5月份要在树的周围盖上一些稻草，随后浇水。其他时间的追肥要根据果树生长情况来进行，幼树期间主要是用氮肥，成树期的果树比较重要的阶段像出芽期间、开花结果期间、果实膨大期间、采果之后都要根据情况追肥。也要适当喷叶面肥，一般在新梢全部展开可以喷施一次含量在0.3%的尿素水溶液，7-8月份的时候可以喷施一次含量0.2%的磷酸二氢钾溶液，喷洒建议在上午10点至下午4点进行。沙果种植最合适的土壤湿度是在50%左右，一年至少要浇水5次以上，其中3-6月份要进行4次，冰封之前固定要进行1次，其他时间根据当地情况来定，降雨季节做好排水和松土工作。

3.4做好修剪和挂果期的管理工作

通常情况下，沙果果树的修剪一般安排在冬季进行，果农应及时剪掉过长的枝丫，防止过度吸收果树营养。由于沙果的落果率极高，一旦果园任何管理环节出现疏漏，成熟期的落果率就会高达一半以上。果农可在每年的7-8月间对沙果果树喷洒1-2次的萘乙酸，浓度应在45 mg/L以下，可以有效减少落果的数量。与此同时，为了加速沙果的上市时间，果农可采用乙烯进行催熟，这样果农就可以提前抢占商机，赢得销售的主动权，取得较好的经济收益。

3.5病虫害防治

沙果的病虫害主要包括天幕毛虫、苹果巢蛾、浮沉子、白粉病和黄刺蛾等。对于上述病害，果农应混合使用物理防治、生物防治和农药防治三种方法。在秋季，果农可在果树上涂白，防止成虫产卵和冻害发生；由于成虫具有趋光性，果农可采用灯光诱杀；一些虫子喜欢在植物上取食物，果农可在园内养殖一些鸡，防治害虫的同时还带动了相关产业链发展；部分害虫无法通过物理和生物防治方法有效去除，因此果农可以用适当浓度的氧化乐果乳、敌百虫等对果树进行喷洒。

4、结语

言而总之，现阶段果农对沙果栽培技术方面仍存在一些问题，如果想要增高沙果产量、提高经济收入，果农就应在掌握沙果生长习性的基础上，采用科学的种植手段，严加管理果园，科学选地、选种，合理施肥、浇水，采取有效措施防止落果，做好沙果果树的病虫害防治工作。

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