您现在的位置:主页>农业资讯

农业资讯

您的当前位置:农业资讯

狗头枣种植(鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆)

时间:2024-04-16 03:19:18

点击:

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

这是什么?和鸡蛋一样大的枣?

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

可能很多人已经猜到,这就是著名的陕西延安狗头大枣!因外形形似狗头而得名。

狗头枣一直以它的个大皮薄、肉质细腻弹牙、味道甘甜而久负盛名。

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

图中左侧为狗头枣,右侧为普通红枣

狗头枣的个头是一般红枣的好几倍大。

一般红枣,一口下去就咬到核了。狗头枣,一口,再一口,满满的,全是枣肉,实在太过瘾了。

狗头枣个头大,是由它独特的品种决定的,和转基因、人工激素无关。

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

作为大枣品种之一的狗头枣,同样很滋补。

现在,一条生活馆就把这款皮薄、肉厚、味甜、滋补的特级狗头大枣推荐给你。

陕西延安狗头大枣,现在一条生活馆有售▼

规格:约500g/袋

现在购买还有3人拼团活动,

不论新老用户,都能发起团购,

也可在商品拼团页面直接参加其他用户已开的团,

只要在活动时间内拼团成功,

就能享受超值拼团价最低 29 元(日常售价39元)

拼团特惠截止12月4日23:59结束

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

这款狗头枣,来自著名大枣产区——陕西延安。

狗头枣品种对土壤肥沃度要求高,土壤条件不好,就无法种出个头大的果子。

延安地处黄河中游,黄河冲刷过的土地,含有丰富的矿物质、微量元素,土壤肥沃。

狗头枣就种植在距离黄河50~1500米范围内的沙滩上。

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

延安属于温带半干旱区,气候干燥少雨,日照时间长,昼夜温差大,因此产出的狗头枣,甜度非常高。

自身的地理气候环境,以及黄河这个特殊因素的影响,都让延安成为优质狗头枣的生产区。

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

这款优质的狗头枣,品相非常好。

它的表皮细腻,果形饱满。外皮色泽红润,呈现均匀的深红色。

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

图中左侧为狗头枣,右侧为普通红枣

而且,虽然个头是一般红枣的好几倍大,但核却是差不多大小。

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

狗头枣的肉质非常扎实、有弹性,一点儿也不空。

所以才能在晒干后,仍然保证饱满的状态。

用手掰开,可以看到里面细密的海绵状多孔结构,不软不烂,闻起来也是新鲜浓郁的红枣香气。

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

撕下的枣肉,看起来有点像发酵、烘烤完美的面包,让人很有食欲。

肥厚的肉质,香香甜甜,口感细腻、微弹,居然也有点像软面包。

薄薄的一层外皮,很容易被就着果肉嚼碎吃掉,不像外皮厚的红枣,容易卡嗓子。

陕西延安狗头大枣,现在一条生活馆有售▼

规格:约500g/袋

现在购买还有3人拼团活动,

不论新老用户,都能发起团购,

也可在商品拼团页面直接参加其他用户已开的团,

只要在活动时间内拼团成功,

就能享受超值拼团价最低 29 元(日常售价39元)

拼团特惠截止12月4日23:59结束

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

一般的小枣子,个头小、吃起来发硬,口感不佳,只能用来炖汤。

但狗头枣,个头硕大,皮又薄,甜度高,口感好,饿了、馋了直接拿来吃也很好。

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

心太软(枣夹糯米)是一道很受欢迎的甜品,做这道甜品,要选择大的、肉厚的红枣。

如果不试一次用狗头枣做,就太遗憾了。

狗头枣去掉核后,糯米粉加水揉成条塞进去,上锅蒸。

蒸熟后淋上蜂蜜,撒上桂花,软糯香甜、花香枣香扑鼻,太好吃了!

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

枣肉这么多,榨豆浆的时候,去完核,只要放2、3颗进去,就够了。

再丢一小把枸杞,就可以做出色泽诱人、口感绵密香甜的红枣豆浆了。

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

女生每个月的那几天,切一颗狗头枣,再来一些姜丝、红糖,就能做一杯暖身的红枣姜茶了。

红枣要切开,才更容易煮透,狗头枣的个头最适合切片切丝煮了。

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

这款狗头枣,全部都是今年新收的新枣,很新鲜,没有一点陈味。

枣子成熟后,利用西北的干燥气候和炎热阳光,在树上自然风干、晾干。

等达到一定的干燥程度后,再人工打下来,整个过程纯朴、天然。

鸡蛋大的红枣,一口咬不到核丨界界好物馆

收获的枣子,还要进行挑选,瘪的、破皮的不要。

小的也不要,只留下饱满的、长度达4~5cm的,才能成为被选中的特级狗头枣。

一口下去,扎扎实实的果肉,连平时不太爱吃红枣的小编,也忍不住吃个不停。