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黑木耳种植效益(大学生返乡种木耳,年赚60万,10年带动周边村民发展500多)

时间:2024-04-16 03:24:59

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大学生返乡种木耳,年赚60万,10年带动周边村民发展500多

露天木耳菌包。

6月23日,新泰市谷里镇后麻峪村的木耳种植基地里,玉米苗已经探出头来。原来,最近地里的露天木耳已经基本收完,工人就接茬种上了玉米。

“今年是个丰收年,60亩地的木耳已采摘完,预计可出木耳(干货)6万多斤。”后麻峪村木耳种植大户范树华说。刨除各种成本,今年保守能挣60多万元。

今年是35岁的范树华返乡种木耳的第10年。

大学毕业后,范树华并没有急着找工作,而是专门跑到青岛胶南跟着木耳种植大户学习木耳种植技术。

“就是在人家那里做学徒,2010年去的,一直学了两年。”范树华说。

2012年,自以为已经出师的他决心回老家试试身手,不过初略估算前期得投资20万元。

本就不支持孩子“学种地”的父母,听说范树华又要投资20万元回家种木耳,可是气得不轻。不过范树华有股子倔劲,他想干的事一定要干好。

“20万元全是借的,建了4个温室,买了10万个菌包,当年冬天都育好了。”范树华没想到,第二年春天,一场大风把他的温室房顶给掀翻了,千辛万苦育好的菌包大部分“泡汤”了。

大学生返乡种木耳,年赚60万,10年带动周边村民发展500多

范树华在地里看木耳长势。

从大风掀顶,到菌包烧芽,再到市场波动,回乡创业的前几年,范树华可吃了不少亏,基本没挣什么钱。

“2016年左右,我的技术和模式基本成熟稳定了,逐渐扩大了种植规模,并开始搞露天木耳种植。”范树华说,他先后租了村民的60亩低产地,上半年种木耳,下半年种玉米,“木耳赚钱,玉米填地租。”

种木耳是个技术活,对温湿度、光照、通风等有严格要求。“木耳喜欢‘干干湿湿’,想要好品质就得控制好环境和其生长速度。”范树华说。

为保持露天木耳的温湿度等环境要素,他几乎一直给地里的木耳盖着一层草帘子,不掀开还真不知道里面是什么;再加上铺了四通八达的喷灌设备,还能时不时给草帘子下面的木耳补补水。

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新出的露天木耳。

范树华种木耳种出了名堂,不仅父母很欣慰,周边村民也跟着沾了光。如今,谷里镇后麻峪村以及周边村庄已经发展木耳种植500多亩,不少村民跟着都挣了钱。

“镇里专门组织各村村支书带着村里年轻人来学习,希望探索合作共赢模式,最终建起镇级食用菌基地。”范树华说,现在不仅有很多村民跟着种,每年在基地打工的村民也有5000多人次,“每年光人工费我得出二三十万元,这都是村民实实在在增收的部分。”

大学生返乡种木耳,年赚60万,10年带动周边村民发展500多

露天木耳基地,每天要掀起草帘子透透气。

木耳种植规模渐大,范树华开始筹建冷库,以延长木耳存储时间,平抑市场价格波动带来的不利影响。

“最近两年我们在试验秋木耳种植技术,不过这地方夏天太热,雨水又多,不利于育菌包,成活率偏低。”范树华说。

他准备去东北等地学习,希望攻克相关技术难关,“要知道多种一茬,收益几乎能翻一倍,那就是说1亩地能挣2万块钱。”

大众报业·农村大众记者 祝超群 通讯员 赵洁 李波