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石硖龙眼种植技术(云南河口山地龙眼栽培技术,好的种植技术才是高产的基础,学学吧)

时间:2024-01-12 15:23:40

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龙眼果肉甜香脆嫩,风味独特,营养丰富,具滋补保健功效。种植龙眼要实现丰产、稳产,需要采用科学的栽培技术措施,提供良好的水肥条件,进行精细的培育管理。种植管理过程中,各项技术措施是紧密相联的,只有在龙眼树生长的各个时期认真做好每一项管理工作,才能实现预期的经济效益。河口地区的龙眼种植主要以农户分散零星种植为主,果园基础设施差,投入少,生产管理粗放,规范化程度低,基本不进行施肥、修剪、培养结果枝等技术工作,导致了单产低,品质及商品性差,缺乏市场竞争力。在此,我们就河口县南溪镇427兵站龙眼种植基地1999年以来的龙眼栽培管理经验作一较系统、全面的总结,供相关种植者参考。

云南河口山地龙眼栽培技术,好的种植技术才是高产的基础,学学吧

1、选地建园

龙眼性喜温暖湿润、阳光充足、雨量充沛的气候环境,忌旱、涝、霜冻。霜冻是龙眼生产的限制因子,当冬季温度下降到2~3℃以下就会造成严重的冻害,为此,应避免选有严重霜冻的地点建园。龙眼对土壤选择不严,但以土层深厚的酸性红壤或壤土最适宜生长。

1.1 平地建园

平地建园灌溉方便,有利管理操作,实施精细管理,促进龙眼树速生快长。但当地平地多为水田或河滩冲积地,一般地下水位较高,雨季易积水成涝,不利龙眼根系的生长,造成根系浅生,降低了树体的抗逆能力,并直接影响到花芽分化。因此,若在平地建园要注意结合园地地势相应挖好沟排水,降低地下水位。

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1.2 山地建园

龙眼对土壤适应性很强,并具有一定的耐瘠、耐旱能力。我国的龙眼主产区多利用丘陵山地种植龙眼,丘陵山地一般土层深厚、排水良好,适于龙眼生长发育。利用坡度25°以下较肥沃的缓坡地种植龙眼,其经济效益会更加理想(甘廉生,1997)。但丘陵山地一般较贫瘠,土壤有机质含量低,水土流失严重,水利条件差,易受旱。因此,山地种植龙眼要选靠近水源,旱季可以及时引水或提水浇灌的地方建园,并开筑好水平梯田,减少地表径流冲刷,增施有机肥,改良土壤。

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2、幼龄树管理

2.1 定植

挖取株高60 cm以上、茎粗超过0.8 cm的良种壮苗,随即在苗高60 cm或嫁接口上方20~30 cm处剪断,剪除截位以下小分枝及大多数或全部叶片,保留主根长20 cm,侧根长10 cm,将其余过长的部分剪去,再用黄泥浆蘸根,装袋假植于遮荫棚下,淋水保湿。待苗木成活,新梢抽生转绿稳定后定植。提前3~5个月完成挖穴和施基肥回穴工作。定植时,先在植穴位置做成宽l m见方、高10~20 cm的土盘,再在土盘中央挖一深30 cm、宽40 cm的浅穴;放入袋苗,调整好位置和深度(苗木根颈部与土盘面齐平),然后轻轻撕开塑料袋,细土填平,用手轻轻压实(切勿用脚踩踏压实),并用15 cm厚的干杂草覆盖土盘,淋足定根水。以后视天气情况及时淋水,保持土壤湿润,直至苗木成活。定植龙眼最忌种得过深,要坚持深挖穴、浅定植的原则。

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2.2 勤施薄施水肥,促梢壮梢

龙眼从小苗定植到开花结果一般需要3~4年的时间这一时期主要以培养根系和树冠为主,施肥掌握勤施薄施的原则,施肥方法、数量及种类随着树龄增大而不同。苗木定植20~30 d后,见有嫩红色的新梢抽生时即可开始施肥。每株淋施0.2%~0.3%尿素加0.1%~0.2%氯化钾3~5 kg,或0.5%~0.6%充分沤制腐熟的饼肥3~5 kg;或距主干20~30 cm处挖深10 cm的施肥沟,撒施尿素10~15 g及氯化钾5~10 g后覆土,让雨水淋溶渗透。以后每隔15~30 d施1次,施肥位置随着幼树生长逐渐外移、加深,肥水用量亦随之逐渐增加。

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2.3 及时防治病虫,保梢护梢

用48%的乐斯本1000倍+甲基托布津1000倍+绿芬威2号1000倍液,或25%的杀虫双500倍+甲基托布津1000倍+绿芬威2号1000倍液,或80%敌百虫1000倍+甲基托布津1000倍+绿芬威2号1000倍液,每10~15 d叶面喷雾1次。

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2.4 适时修枝整形,培养树冠

尽量保留并保护好定植后抽生的第1次和第2次新梢及叶片,促进苗木恢复生势。当第3次新梢老熟后,在主干上的不同方位每隔5 cm左右选留2~3条较壮的新梢作一级主枝。在这些选定的枝条上,每条基枝只留1条新梢,其余的从着生处剪除,留下的新梢保留20~30 cm长后短截。对其它非预留作主枝的枝条,每条基枝上保留2~3条新梢,不予疏除,并在长度10~20 cm处短截。经这样不同的疏留、短截后,选作主枝的新梢就会长得比其它枝梢长而粗壮,突出其顶芽在下一轮生长中的顶端优势,同时可以充分利用众多、较短弱的非预留作主枝的新梢叶片来产生更多的有机物质,强壮树势。对个别徒长的直生壮枝应予剪除,以免干扰一级主枝的培育。以后的每次新梢保留2~3条向外和向左、右两侧的枝梢,而将伸向树冠中心的疏除,使各级侧枝自然向外开张。每次新梢都保留30~40 cm的长度后短截。对树冠某个部位生势旺盛趋于徒长的枝群,则通过剪除其过旺新梢,留中、弱新梢的办法,削弱其生长势,塑造出各方位都比较饱满的树冠。

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3、结果树管理

龙眼树植后2~3年,树冠直径达1.5~2 m,末级枝梢达90~100支以上时,即可开花结果,进入结果期管理。

3.1 促秋梢生长,培养健壮结果母枝

8-10月抽生的秋梢是翌年的主要结果母枝,其抽生的次数依气候、品种、树龄及管理水平等不同而异,可抽生1~3次。抽生的末次秋梢能否在进入花芽分化之前达到老熟,以及枝梢的质量,直接影响到来年的成花结果。因此,加强秋梢期的栽培管理,培养健壮的结果母枝,是获得龙眼丰产的关键。

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3.1.1 加强水肥管理,促壮秋梢

秋梢肥分两次施用。第1次在8月上中旬,施促梢肥,以速效肥过磷酸钙、氯化钾、尿素、复合肥等为主,结合腐熟鸡猪牛粪、饼肥等施用,用量视树龄、树势、树冠大小和预计的挂果量而定。第2次在9月下旬,施壮梢肥,促二次秋梢的抽生。这次施肥以15-15-15复合肥为主,增施磷、钾肥,控制氮肥施用,施肥后及时淋水。在缺乏灌溉条件的果园,可利用杂草覆盖保湿。每15 d喷1次杀虫剂和叶面肥,保叶壮梢。

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3.1.2 看树修剪,适时放梢

秋剪是全年最重要的一次修剪,修剪时期和修剪量因树龄、树势、品种和结果情况而异。肥水条件较好的幼龄结果树,树势强壮,应在早秋梢抽生期或采果后即进行修剪,促其抽生2~3次秋梢,以重剪为宜;树势较弱、树龄较大、挂果过多的成年结果树,待收果后开始抽生新梢或新梢叶片转绿时进行修剪,应轻剪。修剪由上而下进行,通过短截和疏剪,剪去过长、过密的枝条以及枯枝、衰弱枝、病虫枝、内膛枝,确保大枝结构合理,枝条分布均匀,使各部位的枝条都能有良好光照。

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3.1.3 控促晚秋梢,促进成花

一般末次秋梢老熟较早,又不抽发冬梢,花芽分化好,较易成花。较理想的末次秋梢在9月底至10月上旬抽生,11月底至12月初转绿老熟。这种秋梢一般较少抽发冬梢,能较好地分化花芽,开花结果。10月中下旬抽生的晚秋梢,一般不能在11月底至12月初老熟进入分化,成花迟,常因暖春年份的高温影响发生“冲梢”而无花,应及时作促控处理,促进成花。对生势较强的幼龄结果树及壮年树,可釆取催老的办法,抽生期每隔7 d喷施1次“增果灵”加磷、钾肥,连喷2~3次,促其转绿老熟,及时进入分化。对生势较弱的老龄树,则采取控的办法,待其幼叶长成丝状时,喷施1次“调花素”,使未展开的小叶脱落,进入半休眠、休眠状态,到翌年1月进入正常花芽分化。

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3.2 控制冬梢生长,确保成花

11-12月抽生的冬梢,消耗了树体营养,破坏了植株内源激素的平衡,向不利于花芽分化的方向发展,直接影响到来年的成花。因此,在抽梢前后应作如下相应处理:

3.2.1 喷施促花素

在末次秋梢老熟时,喷1次“龙眼控梢促花素”,隔20 d左右再喷1次,连喷2次,能有效控制冬梢抽生,促进成花。

3.2.2 断根

在11月底前后,结合挖沟压青施有机肥,进行局部断根。树势强旺的,还可作树盘浅翻断根。

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3.2.3 环割

针对目前国内其它产区环割方法上存在的诸多不足,基地管理者在相关专家的指导下,探索出利用橡胶生产上使用的割胶刀于主干上环割一圈,即以宽0.5~0.8 cm、深达形成层而不伤木质部的方法进行环割,我们称之为“割胶刀全螺旋环割法”。实践证明,这种环割方法可随意调节深浅度和宽窄面,能有效控制强度,并具有易操作,环割后伤口易愈合、愈合好,抑梢效果明显等优点。

环割对象主要是树势壮旺的幼龄结果树,环割时间在秋梢已充分老熟且尚未抽吐冬梢之前。

3.2.4 喷施调花素

当冬梢抽生后,在冬芽长3~5 cm,叶片呈丝状(小叶欲展未展)时,全树喷施1次调花素,使冬梢停止抽生。施用浓度视品种、树势、萌芽迟早而定:早熟种浓,迟熟种稀;壮树浓,弱树稀;早抽浓,迟抽稀。

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3.3 及时催醒与调花

3.3.1 催醒

视品种和气候特点,于11月上旬至12月下旬对处于生理分化的结果母枝进行催醒。先于树冠滴水线内30 cm左右处淋施1次1%的复合肥液(30~50 kg/株),再喷施1次“增果灵”。施药7 d后,花芽开始抽生。

3.3.2 调花

经催醒后,花芽主轴长至5~6 cm时,喷施1次调花素,可使早抽的花穗延迟开花,提高雌花率,开花整齐,有利于传粉受精和结果。

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3.4 保花

3.4.1 冲梢树的挽救

2月到3月上旬,发育中的龙眼花序受温度偏高、降雨偏多等因素影响,发育停止,长出枝叶,俗称“冲梢”。冲梢是造成龙眼欠收的主要原因之一,若不及时加以处理,损失极大,甚至会颗粒无收。可用处理冬芽的方法,当伸长的小叶形成丝状时,及时喷施1次调花素。喷后3 d,小叶逐渐变白弯曲,再过7~10 d可脱落,而轴上小叶腋内的芽又继续分化成花,形成小花穗。

3.4.2 及时防治病虫害

2月上中旬至3月中旬的花穗抽生期,常受蝽象、瘿螨、卷叶蛾、金龟子等及霜疫霉病为害,需要适时防治。

3.4.3 肥水管理

2月中下旬施1次壮花肥,每株施15-15-15复合肥0.5~1.5 kg,氯化钾0.3~0.5 kg。施肥10 d后,结合喷药喷施1次0.2%磷酸二氢钾,0.1%硼砂及0.1%绿芬威2号,之后每15 d喷1次,连喷2次。在整个花穗发育期要保持土壤湿润,遇春旱及时灌水。雌花盛开期若遇高温干旱,应在傍晚向树冠和花穗上喷淋清水,连喷2~3 d,以利授粉受精。

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3.5 保果、疏果和护果

3.5.1 施重肥,保果壮梢

果实生长发育期和夏梢生长期需要消耗大量的养分,全年施肥量的60%~80%应放在此期间施用。3月上旬至4月上旬,在树冠滴水线处向内挖宽30 cm、深10 cm的施肥沟,每株撒施腐熟鸡粪 15 kg,饼肥 1.5 kg、氯化钾 0.4 kg、钙镁磷0.5 kg、尿素0.1 kg后覆土。同时,在树盘内均匀撒施熟石灰粉1~1.5 kg,防采前裂果。5月中旬至6月上旬,每株再挖沟撒施15-15-15复合肥0.5~l.0 kg、氯化钾 0.3 kg、钙镁磷 0.2 kg、尿素0.3 kg后覆土。另外,5-6月份,每15 d喷1次叶面肥(0.2%磷酸二氢钾、0.1%硫酸镁、0.05%硫酸锌,或0.1%绿芬威1号)。遇夏旱,应每隔7~10 d浇1次水,保持土壤湿润。

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3.5.2 适量疏果,提高果实商品质量

植株座果过多易导致大小年结果现象,并使单果重减轻,果肉含糖量下降,直接影响到果实商品质量,降低果品市场竞争力,造成“果多而不高产,丰产而不丰收”。鉴于此,应及时进行疏果。疏果时间在6月上旬至7月上旬。早熟品种早疏,迟熟品种晚疏。

疏果量主要视植株结果情况、果枝粗细程度和品种而定。一般果穗过多(80%以上的健壮结果母枝都挂果时)要疏去10%~30%果穗,而对有1/4以上的末级枝梢无挂果的树则无需疏除果穗。多年的管理经验表明,福眼等大果型品种以每穗挂果20~30个为宜;储良等中果型品种以每穗30~35个果比较适中;果型中等偏小的石硖龙眼,每穗果也不应超过50个,以40~45个为宜。

疏果要细致进行。先将过密的果穗及树冠顶部、座果过少或受病虫为害的果穗剪除,保留树冠中下部有枝叶遮挡的果穗。再逐一对留下的果穗进行疏果,剪去过密的小穗及偏小果、并蒂果、病虫果,直到所留果数适宜为止。

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3.5.3 及时护果,确保丰产丰收

采用网眼l~2.5 cm的塑料网纱或遮光度30%~50%的普通遮光网,以整遍果园拉“天网”或1株至几株为一团扯“蚊帐”的形式,可有效防止蝙蝠和吸果夜蛾为害。

3.6 果实采收及采后管理

3.6.1 及时采收

龙眼果实的果肉增长和糖分积累在充分成熟前约20 d最迅速,多数品种充分成熟后糖分会很快降解(俗称“退糖”),果肉变得过硬或过软而流汁,丧失食用价值。为此,要注意适时采收上市。

3.6.2 采后管理

采收后应及时施促梢肥,进行相应修剪和病虫害防治,为来年培养优质的结果母枝。具体的管理措施可按照前述的结果树管理方法进行。

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