东北杂粮种植基地(辽宁朝阳：小杂粮种出大产业)

来源：人民网－辽宁频道

一粒谷种，穿越千年。牛河梁红山文化遗址，印证了建平杂粮5500年的种植历史。再过几天，2023年中国农民丰收节暨第三届朝阳建平杂粮节将正式开幕。

建平县地处东经119°，北纬41°，是农作物种植黄金区域。这里日照充足、四季分明、昼夜温差大、土壤中富含锰、铁、锌等几十种元素，保持了农作物“绿色、生态、有机、健康”的天然特性。

建平杂粮历史悠久。小米米色金黄、入口甜软、口有余香。清乾隆年间，“金镶玉”、“八里香”小米就作为“贡米”供皇家御用。1953年中国首届群英大会曾指明调运300吨建平小米进京犒劳英模，广受赞誉。

建平荞麦“粒饱、面多、粉白”，三家乡的“荞麦碗坨”闻名遐迩，乾隆曾御笔赐字“三家一绝”。 建平红小豆籽粒丰满光润，色泽鲜艳，含豆沙量高，有“红宝石”之美誉。

如今建平杂粮种植面积稳居辽宁省第一名，始终保持在110万亩以上，盛产优质杂粮近百个品种。与此同时，建平成为国家有机产品认证示范区、绿色发展示范县，“中国有机食品生产基地”，有机食品认证面积42万亩，其中3万亩有机杂粮通过了欧盟BCS和美国NOP认证。

天赋异禀的杂粮得天独厚，勤劳朴实的建平人不断前行。科研端、种植端、生产端协同发力。建平县与中国农科院，辽宁省农科院，沈阳农业大学等科研单位合作，引进、培育优质高产新品种、更新膜下滴灌，水肥一体化、现代农机等配套技术，良种覆盖率达到98%，生产机械化作业率达到85%以上，让杂粮产业提质升级，给10万多农户带来发展红利。

杂粮产业持续做大做强离不开供应链和价值链的不断延伸创新。全县现有杂粮加工购销户1000多家，杂粮深加工企业147家，年营销杂粮80多万吨，产值达到80多亿元。名不见经传的辽西小镇朱碌科，就聚集了47家本土企业，吸引了全国各地的销售商、原料商慕名而来，形成了东北最大的杂粮交易集散地，并在互联网的催化下，掀起了电商杂粮销售高峰，创造了29.5小时内销售朱碌科品牌有机小米产品60吨的记录。目前已累计线上销售黄小米超过7500吨。

在政府扶持和杂粮从业者的不断努力下，建平杂粮久久为功，大力推动一产“接二连三”，持续提升农产品精深加工能力和水平，形成了“精细种植、精深加工、产品销售”全产业链。“高、精、特、优”的杂粮产品已走向国际市场。2021年，2022年建平连续两年举办杂粮节，进一步叫响了 “硃碌科”“红山绿珠”“土妮”“王老汉”等一大批在国内外有影响力的农产品品牌。建平杂粮正在以新气象、新担当和新作为，为辽宁加快建设食品工业大省贡献建平力量。