波菜种植成本(种3个月采收，收购价一斤8毛钱，亩收益仅500元，菜农年难过了)

现在正好是元旦假期，大部分的上班族们都放假了，除了宅在家里，好好休息，剩下的就是大吃特吃了。不仅是上班族，其他的群体也有着很高的消费需求，带着家人和好友一起去外面搓一顿，聊聊天，联络一下感情。正是在这种消费背景下，蔬菜的需求量直线上升，价格也在节前有所上涨，对于商贩来说，是难得的好行情。可是对于种菜的农民来说，好行情也未必能带来好收益，尤其是种菠菜的菜农，今年很难过。

菠菜在人们的印象中一直都是一种价格便宜，营养高的蔬菜，因为菠菜中的铁含量非常丰富，所以它成为了很多贫血人士的首选蔬菜。到了冬季，菠菜一直都是很热销的蔬菜，用来清炒、涮火锅或用来煮汤，都颇受人们的喜爱。尽管它含有草酸，直接炒食会让人嘴巴发涩，但很多人都懂得用水焯一遍，去掉其中的草酸，改善它的口感。

菠菜的市场需求还算乐观，所以就有菜农专门种植菠菜，菜农每年都盼望能有一个好收成，可惜今年有些菜农并没有如愿。菠菜的生长速度是很快的，只需要3个月的时间就能采收了。种菠菜也比较简单，不像其它蔬菜那样需要很多的人力，对于农民来说是一种比较省心的经济作物。目前农民种植的菠菜也开始陆续采收，可是价格却有些让人失望。

在四川一些菠菜的产地，菠菜的收购价一斤只能卖到8毛钱，这只是毛利润，还未刨除人工采摘费，目前菠菜人工采摘的费用在一斤3毛左右，刨除人工费用之后，菠菜的利润只能维持在一斤5毛钱。菠菜相对来说比较高产，一般亩产能够达到4000斤左右，扣除种植成本1500-1600元，亩收益仅仅只有500元左右。一些种植大户面对这种情况，心里实在是很发愁，这点收益实在是太可怜了。忙活3个月，一亩收益500元，一点都划不来，还不如去外面打工赚得多。

眼看着就要过年了，目前菠菜的市场行情实在是太差，这也让菜农们心里直犯愁，这个年恐怕更难过了。在产地菠菜的收购价格低，菜农不挣钱，在市场上，消费者对菠菜也不买账。因为菠菜的运输和销售终端损耗很大，菠菜不耐储存，有很大一部分都坏掉了，所以商家将这部分成本转嫁到了零售价格上，目前市场上的菠菜价格在3块钱左右，消费者觉得价格有些贵，所以购买欲望很低。

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今年的菠菜情况很尴尬，菜农和消费者都没有得到真正的收益和实惠。产地的菠菜收购价很低，基本不挣钱，伤了菜农的心。因为种种原因，消费者也没有吃到平价实惠的蔬菜，市场上买到的菠菜反而价格很贵。如果农民能将产地和消费者之间的渠道打通，相信这种情况会有很大的改观。不过这件事情仅凭农民一己之力很难办到，您今年买到的菠菜价格贵吗？