半夏种植投资及利润(一年种一茬，亩产高达500斤，收购价20元一斤，市场供不应求)

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近年来，种粮食作物的农民都说赚不到钱，转向种植一些收益比较高的经济作物，比如种植中药材近些年还是蛮吃香的，像在一些贫困山区，很多农民在政府的帮助下种植旱半夏，收益还是不错的，有一些农民甚至发家致富了。

一、认识旱半夏

旱半夏是一种中药材，野生的量较少，现在市场上的旱半夏是人工种植的，主要分布在我国的北方地区，山东、甘肃和山西为主产地，每年的4月初开始种植，到了秋天就收获，一年只能种一茬。旱半夏这种经济作物有很多的用途，主要应用在中医方面，目前市场上对旱半夏的需求量很大，市场供不应求，种植效益比种植粮食作物的效益要高不少。

二、亩产高达500斤，收购价20元一斤

在山西运城，这边大多数农民都有种植旱半夏的习惯，而且种植时间都有了20几年，比如这位来自运城农村的老谭，他种植旱半夏有了10年的历史，最近几年旱半夏不管从亩产量还是收购价来看，都是相当不错的，老谭说去年他承包了20亩地种植旱半夏，总共收获了10000斤左右，最后被一个收购商以每斤20元全部收购走了，在老谭看来，旱半夏最近几年市场的需求量很大，往往刚一上市就被抢购一空，可以说市场行情是供不应求。

三、旱半夏的种植成本

老谭给我们算了一笔账，去年种植的旱半夏毛收益大概20万元，但是种植成本大概要花掉10万元，纯利润在10万元左右，折算到每亩的种植成本在5000元，其中包含种子钱、承包土地租金、化肥农药钱、人工钱等。虽然看起来每亩地的投入成本蛮大，但获得的利润还是比较可观的，比种植小麦、玉米等传统农作物要划算的多，因此很多农民都有想扩大种植面积的想法。

不过小编想说的是，虽然目前旱半夏的市场行情比较好，但种植户要警惕农民盲目跟风种植后，市场行情还会不会维持现状，还能不能赚到钱？要做好风险管理。你们家那边有种植旱半夏的吗？你觉得农民跟风种植会不会搞垮市场行情？欢迎评论区留言一起交流讨论。