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蔬菜摘叶挺关键,看高手咋做的?

时间:2024-05-09 11:13:52

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蔬菜摘叶挺关键,看高手咋做的?

摘叶是 调整蔬菜植株重要手段之一,合理摘叶能减少养分消耗,促进营养集中供应果实。但去掉叶片会影响光合作用,若处理不当会导致营养供应不足。那么如何才能做到合理摘叶呢?

摘下部老叶

联社技术人员转棚时与菜农朋友在谈到如何摘叶的问题时,我们的菜农朋友都心得颇多,其中有位朋友详细介绍了自己的摘叶方法:在点第二穗花的时候进行第一次打叶,第一次打叶主要是将下部老叶摘除,具体操作是在第一穗花下留一片功能叶,将其余叶片全部摘除,利于通风透光,喷药时也可让药液更容易到达植株各处。

当点第4-5穗花时是管理的关键时期,这时下部果实正在发育,营养需求量大,4-5穗花不容易点住,为促进花朵发育应适当加大药剂浓度,再就是在保证养分供应的前提下适当打叶,具体操作是将三穗花以下的叶片去掉三分之二,不应将叶柄一起掰掉,而要每片叶留下两个小叶 。

这样伤口愈合快, 不容易感染病害,而且留下叶片还能制造有机物,能为果实提供足够营养。等到植株打头后进行第三次打叶,主要是三穗花与五穗花之间的叶片,同样是摘除三分之二。通过合理打叶既能保证果实生长所需光合产物,又不会造成田间郁蔽。

勤人摘叶“懒”

很多菜农前期打叶过狠,影响了植株发育,有的菜农朋友是前期不打叶,以培育壮棵为主,在第一穗果开始变白时再打叶,这时将下部叶片疏除,到第二穗果实变白时再将二穗果下部叶片疏除,这样连续进行。

不少菜农是将叶片从主干处掰掉,而经验丰富的菜农采取的措施是前期通风透光好,可以全部疏掉,而后期棚室湿度大,应打半截叶,用壁纸刀快速切掉叶片的前半部,这样伤口小,便于愈合 。

摘叶还要看植株长势、种植密度

每个人的方法都不一样,在这个问题上我与妻子就存在分歧,有些菜农朋友想多打叶,这样利于通风透光,促进转色,采收西红柿时也非常方便。但有的菜农却坚持少摘叶,他们认为摘叶要看植株长势与种植密度,在棚室内植株不郁闭的情况下尽量少摘,这样光合作用充分,制造的养分多,果实才能长得好。

合理的摘叶能减少植株间郁闭,增加通风透光性,降低病害的发生几率,但摘叶不当会减少光合作用面积,加快病害的侵染。因此菜农今后应注意以下几个问题 :

一、摘老叶、病叶。

二、 摘叶不可过狠。对于粉果西红柿很多菜商不需要果实带萼片,所以可多留叶,而大红西红柿必须带萼片,这时需要打叶勤,让萼片见光,促其发育。但都不可摘叶过狠,那样会造成光合产物制造少、积累不足,果实生长发育得不到足够的营养而形成空洞果,而且果实小、产量低,同时还易受强光直射而出现日灼果。

叶片摘除过狠还会加重根系的衰老,致使水分和矿物质营养供应不足,又增加了空洞果的比例。

三、选择合适的摘叶时机。摘叶要选择在晴天进行,一天中早晨打叶产生伤流过大,造成养分的流失,中午温度高,打叶后伤口愈合快,且伤流少。如果下午4点以后打叶,夜间结露湿度增大,容易使伤口受到病菌侵染。

四、摘叶要做好防病措施。打叶后不可避免会造成伤口,菜农应针对自己棚室内多发病害做好预防工作,以预防细菌性髓部坏死为主 。