桑黄的种植技术-桑黄的人工种植是否有前景，它的药用价值与野生的是否有区别
时间：2024-01-25 10:17:33
点击：次
由于自然界中桑黄子实体稀少，对生长环境要求高，子实体的形成要经过数年，加之日韩等国对我国野生资源的大量收购，研究开发桑黄的人工栽培技术迫在眉睫。
桑黄属于一种白腐真菌，可以寄生在大型阔叶树干或腐木上。例如，桑树、杨树、松树、暴马丁香树、柞树等，以桑树的寄生体质量最佳。有利于子实体形成的条件：25℃黑暗条件下单独培养，不宜与其他其他菌种同室发酵，出菇温度26～30℃，空气湿度50％～60％，土壤湿度50％～60％，通气。
Baea报道了，淡黄木层孔菌人工栽培的方法，PMP培养基，28℃，转速150r／min培养4天，然后将母种培养液接种于菌袋内黑暗培养90d，即得桑黄子实体。
王秋颖实验室报道了，人工栽培桑黄的最佳采收期。在子实体形成的三个阶段，以多糖含量为指标衡量最佳采收期，多糖含量在子实体形成期最高，在成熟后期最低，子实体形成期产量较低，综合考虑后最佳桑黄子实体采收期为子实体成熟期。同时比较了人工栽培的Phellinus baumii子实体和野生Phellinus baumii子实体的乙醇提取物的抗氧化活性，结果表明，两者抗氧化活性相当。
但是人工栽培种中还存在一些问题亟需解决，菌种极易退化，耗费大量的木材等。
