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桃树种植效益(桃树发展前景浅谈及如何规避种植风险)

时间:2024-03-09 00:33:23

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近年来,桃树因为管理容易而得到疯狂发展,现在部分地区出现了阶段性过剩,桃果价格由过去的每公斤(下同)6元降到3元,甚至1元。如何提高桃树的种植效益呢?


桃树发展前景浅谈及如何规避种植风险


如今国内桃树种植发展与前些年相比,种植面积和产量确实增加了很多,全国桃树种植面积超过1100万亩,年产量1098万吨,桃产业也进入了经济新常态。 虽然桃难卖、滞销的新闻时常见诸于报端,但仍有些桃农在2015年创出了每亩4万~6万元的高收入。那些无论市场如何变幻,仍立于不败之地的桃农,靠的是智慧、科技和品种。

桃树发展前景浅谈及如何规避种植风险


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品种:差异化经营,发展新优品种 针对部分省份市场不同成熟期的桃果价格详细的市场调查后发现,特色品种新、奇、优有竞争优势,主流品种要靠提高质量才有市场,当下桃树品种的调整方向就是选择极早、极晚、特色品种,种出美味、高端、诱人的果实,推销给认可安全、质优、美味的中高端消费市场。专家指出,我国幅员广阔,纬度跨度大,生产现状、市场行情各异,如何调结构、提质量、增效益,需要根据当地的实际情况决定,差异化经营、发展新优品种、提高果实质量尤为重要。

桃树发展前景浅谈及如何规避种植风险


那么如何选择桃树新品种呢?我个人总结以下几点还望大家共同论证。在好看、好吃、好卖、好管理的基础上尽量选择硬度大、耐储运的品种,本着宜早则早、宜晚则晚的种植理念,根据品种不同的特性做到适时适地适况去发展!始终要贯彻人无我有,人有我优、人优我多、人多我变的发展方向!好品质是发展市场的基础,只有高品质才能获取高效益,思路决定成败,选择大于努力!

一、果实大小、品质与丰产、稳产 市场上销售的桃一般是果实越大,价格越高,因此,在品种选择上,也要尽量选择大果形品种,一般极早熟品种要求果个100~150克,早熟品种160~200克,中熟及中晚熟150~200克,晚熟220克以上。而随着桃产业的发展,市场越来越重视果实的内在品质,因此在选择大果形品种时,也一定要注意果实的内在品质。

二、肉质与耐贮运性 桃果实肉质是与耐贮性紧密相关的,硬溶质、不溶质的耐贮运性要好于软溶质,商品性要好很多,在以外地销售为主的产品区要以硬溶质的为首先品种。

三、粘、离核 粘离核品种的选择主要是依据消费习惯,我国很多地区的消费者比较习惯离核品种,但一般早熟品种均不离核,而且离核品种的耐贮运性要稍差,冷藏中也更容易发生褐变。

桃树发展前景浅谈及如何规避种植风险


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四、果形及外面 果形一般要求端正,圆整,无额外突起,以圆形、近圆或扁圆为好,当然在外观上,要着色均匀,色泽艳丽美观,无裂果和果锈。一般晚熟品种着色稍暗,色泽不如早熟品种。

五、需冷量 指通过自然休眠所需要0~7.2度的小时数,主要针对南方地区或设施栽培。南方地区因为冬季温度较高,有些品种因需冷量无法满足,会出现开花不整齐、只开花不结果或枯花等现象,给生产造成应有的损失,因此,要根据本地情况选择低需冷量品种。

北方一般不存在需冷量不能满足的情况,设施栽培要根据当地情况及品种的需冷量决定当的扣棚升温时间,合理选择低需冷量品种可以提前扣棚,以提早上市,增加效益。

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